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在生命的最后一个夜晚，傲慢、孤寂而绝望的拿破仑轻唤着一位女人的名字，离开了人世。她就是约瑟芬，拿破仑钟爱一生的结发妻子。
“你激发了我的爱，并夺去了我的灵魂，……我是为你而战……”
这是拿破仑在外地作战时，给妻子写的信。感情炽烈，让人不敢相信这出自于一代枭雄的手笔。
虽然，这段感情因为地位和子嗣而走向终结。却并不能否定拿破仑的爱意。当他在离婚协议书上签字之后，失声痛哭，闭门3天。
法国人就是这么的浪漫，天性使然。而这样一份热烈而浪漫的感情，也被法国人投入到了甜品之中。
拿破仑。
虽然与法国皇帝拿破仑没有什么太大的关系，但联系到法国人对拿破仑的崇敬与热爱，就不难想象这款甜品在法国的地位与意义了。
拿破仑酥法文为“Mille-feuille”，即有一百万层酥皮的意思，所以又被称为千层酥。冷却后的拿破仑酥面皮酥脆，特别易碎，每当叉子叉下去，酥皮便应声裂开，发出清脆的声音，每吃一口，都像敲响一个音符，带来最愉悦的心情。
有一种说法，你在切拿破仑的时候，如果层次分明不掉渣的话，法国人会给你免单的哦！
不可或缺的法式甜蜜拿破仑蛋糕视频食材千层酥食材：
低筋粉g
高筋粉15g
黄油20g
细砂糖2.5g
盐1g
水63g
黄油90g
吉士酱食材：
淡奶g
牛奶g
细砂糖65g
吉士粉8g
粟粉20g
香草条1根
鱼胶片1片
鸡蛋1个
装饰：
防潮糖霜
步骤将g的牛奶、40g的糖和切开的香草条烧开
制作出吉士酱
做出千层酥面团
擀出千层酥皮
放入℃的烤箱，烤8分钟左右
叠出拿破仑形状，撒上糖霜装饰
输入“拿破仑蛋糕”查看完整步骤
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