麦芽糖:童年的甜蜜回忆,其实也是一味良药,这5种人最适合吃,一起来看看吧。
说起麦芽糖,不禁会勾起了我们儿时的回忆。对于农村长大的孩子来说,在那个物资还很匮乏的年代,孩童的零食,主要依赖民间传统手艺来自给自足。那时,常有民间手艺人,肩挑担子下乡卖糖,走到村里就吆喝:吃糖咯,吃糖咯。对于软饴糖,卖糖的长者会用小木棍搅上一团,递给孩子们。因此,软饴糖,也称作“搅搅糖”。对于硬的来说,则是要用锤子敲打方可取下。那时的搅搅糖才几毛钱一斤,对于家境贫穷的孩子来说,吃上搅搅糖,就觉得自己是世界上最幸福的人。因此,麦芽糖或许能代表那个年代最甜蜜的回忆。其实除了当零食吃,在民间,麦芽糖还用来治一些孩子身体的小毛病。比如小孩子肠胃较差的,挑食厌食,消化不好等情况,家里多会自制麦芽糖令其服用,效果显著。在那个医疗条件欠发达的年代,算得上是一味小药方了。所以,麦芽糖在百姓生活中有着特别的情感。如今,随着工业发展,民间传统老工艺逐渐被替代,纯正地道的麦芽糖越来越稀有了。但儿时的麦芽糖回忆,永远留在了人们心底。本草中华——麦芽糖麦芽糖的功效麦芽糖最主要的功效是补脾肺气虚。可能大家想不到,这麦芽糖还是一个补气药。确实,麦芽糖擅长补脾气、补肺气。只不过呢,麦芽糖不像一般的补气药那样燥,麦芽糖甘润,大家可以记住这4个字:补而不燥。有5种人最适合吃麦芽糖。第1种:脾肺气虚的人最适合吃麦芽糖。很多朋友也许不知道自己是不是属于脾肺气虚,说简单点,气虚体质的人适合吃。脾肺气虚的人,会有这些表现:1.手脚力气比正常人小,2.容易疲倦,3.吃东西胃口不佳,4.容易感冒。为什么说小孩子适合吃麦芽糖呢?因为小孩子的生理特点就是脾肺气虚,这麦芽糖是补脾肺气虚的,而且麦芽糖又很好吃,简直为小朋友量身打造的。第2种:久咳、虚咳、燥咳的人适合吃。久咳必虚,咳久了一定会损伤肺气的。所以,久咳的人这时候不管是什么原因引起的咳嗽,补肺气是肯定需要的。这麦芽糖一方面补肺气,麦芽糖的甘润之性还能润肺,可以润肺止咳。这里说的止咳,大家要稍微注意一下,针对的是无痰的咳嗽,如果有痰就不适合用麦芽糖了。第3种:气血不足,脸色黄或者脸色白的人。脾胃是气血生化之源,要从根源上补气血,要从调脾胃入手。很多气血不足的人,尤其是小孩子,其实根源都出在脾胃上。如果是以虚证为主的,那麦芽糖和山药这些就是首选啦。第4种:胃肠吸收不好,身体瘦弱的人。有一种人,能吃但不见长肉,身体瘦弱不堪。这是因为脾胃大小肠吸收不好的缘故。这种人,多吃麦芽糖是可以改善的。麦芽糖为什么可以增强脾胃吸收能力呢?一方面麦芽糖补脾,给脾脏提供物质基础。另一方面,麦芽糖有健脾功效,可以增强脾的运化能力。第5种:出现虚寒型肚子痛的人。不时就肚子痛,看了不少医生,也说不出个所以然来。肚子痛是虚寒性腹痛,是因为各种虚导致的肚子痛,麦芽糖刚好对证。怎么知道是不是虚寒性肚子痛呢?很好区分。这种痛是喜温喜按的,痛的时候吃点热的东西就缓解,那就是虚寒性了。这种人,平时吃吃麦芽糖就挺好的了。中医有个方子,叫做小建中汤,里面主要成分就是麦芽糖,治症里特别强调这个和里缓急的功效。这种虚证肚子痛的人,可以选择小建中汤,也可以直接吃麦芽糖,效果非常不错。这麦芽糖即可当药用,也可当零食吃,其实是相当平和的。但是,还是想要告诉大家,这4种人不建议吃。第一种不适合麦芽糖的人,舌苔厚腻的人。舌苔厚腻,提示是实证。要么提示有痰湿阻滞,要么提示有积食,而这麦芽糖是补虚的,所以不适合。第二种不适合麦芽糖的人,容易腹胀的人。容易腹胀的人,说明体内容易气滞。这麦芽糖有粘腻之性,可能会加重这种腹胀。第三种不适合吃麦芽糖的人,湿气重和湿热体质的人。麦芽糖因为粘腻,会有一点助湿,所以湿气重和湿热体质的人,不建议吃太多麦芽糖。第四种不适合吃麦芽糖的人,体重偏重的人。体重偏重是需要健脾化痰湿的思路来调理,麦芽糖主要用于补脾增体重,所以不适合。麦芽糖怎么吃呢?这是一个再简单不过的问题了。可以直接拿筷子搅着吃,也可以用温水冲着喝,当然麦芽糖本身也是一味药材,可以配在方子里吃,还可以用麦芽糖来做膏方。每天吃多少呢?那就因人而异啦,平时当零食吃没那么多讲究,小孩子每天30g左右。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇