治白癜风最佳医院选择 http://www.xftobacco.com/
比利时王国，简称“比利时”，位于欧洲西部沿海，东与德国接壤，北与荷兰比邻，南与法国交界，东南与卢森堡毗连，西临北海与英国隔海相望。比利时是19世纪初欧洲大陆最早进行工业革命的国家之一，在地理上、文化上，比利时都处于欧洲的十字路口。
比利时首都布鲁塞尔有着欧洲首都的美誉，欧盟委员会和欧盟部长理事会都位于布鲁塞尔，北大西洋公约组织的总部和世界海关合作理事会也设在布鲁塞尔。
布鲁塞尔有着号称全欧最美丽的大广场，有着欧洲最古老的购物街，还有世界闻名的“尿尿小童”铜像——布鲁塞尔第一公民——于廉。
年，比利时雕刻家捷罗姆?杜克思诺精心打造了小于廉铜像，那天真活泼的姿态、栩栩如生的神采，来纪念他那聪明果敢的故事。小于廉还有自己的博物馆，陈列着世界各国贵宾赠送的各国民族服装。
在布鲁塞尔南郊有著名的滑铁卢古战场，比比利时还有名的滑铁卢战役便是发生在这里，发生在欧洲第七次反法联盟对法战争期间。
年3月20日拿破仑抵达巴黎赶走路易十八再次夺政，采用乘同盟军立足未稳主动出击各个击破的战略，认为如果消灭驻比利时的威灵顿公爵率领的英荷联军英军，那么普鲁士极有可能退出反法同盟，俄军也会担心退路不保而收兵。遂委派米歇尔?内伊元帅指挥左翼，埃曼努尔?格鲁希元帅指挥右翼，自己亲自率领本队和预备队于6月16日凌晨由沙勒罗瓦越过法比边境插入英荷联军和普军之间的空档。
6月16日拿破仑率领本队会同右翼首先向普军发难，猛攻之下给普军的中央部造成极大的损失。这是拿破仑军事生涯中亲自指挥获得的最后一场胜利，史称利尼之战。这次战役法军在战术上击败了普军，但在战略上却是失败的。普军没有完全被击溃，而法军任由普军撤退，还派出三分之一主力由格鲁希带领去追击去向不明的布吕歇尔大军，致使这部分主力脱离战场未能参加滑铁卢决战。
西线的威灵顿得到增援，击退了内伊元帅。但普军在利尼的失利暴露了英荷联军的侧翼，威灵顿果断指示部队向北后撤到滑铁卢南侧附近的索瓦涅森林附近扎营。普军则选择了与英荷联军平行的线路向北撤退，以未参加里尼之战的第4军团为中心重新集结到瓦布路东侧13公里处。这样在滑铁卢共计有英荷联军约68，人和法军约72，人展开对峙。
年6月18日，拿破仑指挥的法国军队和英国将军威灵顿指挥的反法联军在比利时布鲁塞尔近郊的滑铁卢村展开大战，这就是历史上有名的滑铁卢战役。
此战法军在士兵和大炮的数量上都占了优势，但拿破仑却失去了最好的总参贝尔蒂埃，而由苏尔特元帅任总参谋。苏尔特不具有像贝尔蒂埃那样把拿破仑简洁含糊的口头命令传达到基层指挥官的天才本领，结果苏尔特元帅传递的含糊命令造成基层军官的反复确认，导致法军行动速度迟缓。
英荷联军这边，士兵多数没有实战经验。威灵顿公爵对自己军队的评价是“糟糕的士兵，低劣的装备，参谋们完全没有战斗经验”。以致于威灵顿要给自己留后路，在滑铁卢西面13公里处的哈雷布置了17，名荷兰人后备队把守这个通道，确保一旦败北时能撤往英国。普鲁士军总司令布吕歇尔元帅虽然在莱比锡战役中曾经击败过拿破仑，但普军正处于改制的转折时期，到达比利时之前，民兵和骑兵几乎还没有接受过军事训练，连武器都没有发放下去，炮兵也处于再编中，火炮在战役发起之后才陆续到达。尽管如此，普军优秀的指挥系统却发挥了巨大作用，利尼之战后只用了24个小时就把四分之三的部队重整，在48个小时之内就又投入了战斗。而普军在战斗最后的增援非常重要。
滑铁卢是通往布鲁塞尔的地理要冲，东西是绵延的山丘，山丘顶部有凹陷的夏尔鲁瓦-布鲁塞尔公路，道路南北向贯通山丘，形成绝好的防守地形。道路两侧种有高大的榆树，威灵顿公爵的司令部就设置在这里。他将英军布置在山丘的背面，这样能够有效利用地形隐藏自己的兵力不被敌人的火炮伤害。战场的正面只有四公里宽，对将近10万人的部队来说，中央部和右翼的纵深可以很大。
山丘前方有三处可以布阵：右面是古蒙特农庄的庭院和果树园，这里有被树荫挡住的坚固住宅，房子的北侧有中空的小路，可以用作补给通道；左面是小村落，可以居高临下观察东边普鲁士援军的动向；正前方道路西侧的拉海圣农场和果树园由英王德意志兵团的轻歩兵人防守，道路东侧关闭的采石场由第95来复枪团防守。
法军在南面的山丘布阵，拿破仑无法看到英荷联军的位置只能正对布鲁塞尔布置兵力。法军右后方是普朗斯诺特村，右侧是巴黎森林战役开始时拿破仑把司令部设在能瞭望到整个战场的罗萨姆农场，下午则转移到了拉?贝尔?阿利安斯。由于无法看到战场状况，改由内伊元帅代理指挥。
6月17日下午，内伊和戴尔隆才迟迟赶到与拿破仑会合。拿破仑大发雷霆，亲自出马进行追击，中途遇倾盆大雨，直追到圣让山脊威灵顿的炮兵阵地的炮口上才停了下来。当晚拿破仑在距威灵顿的前沿约两英里的勒凯卢农庄过夜，士兵们一身湿透，也没有吃的，还只能在公路两旁露宿。
第二天上午十一时，拿破仑给各军军长发布了最后的作战命令：一俟全军下午一时左右按战斗序列部署就绪，皇帝即令内伊元帅发动攻击，夺取交叉路口的圣让山的村庄。为支援这一行动，第二和第六军的十二磅重炮连应与第一军的十二磅重炮连集中使用。上述二十四门火炮向据守圣让山的敌军开火。戴尔隆伯爵应率领其左翼师率先进攻，必要时，由第一军的其余各师予以支援。
第一军的工兵连队应准备立即在圣让山上设防，第二军应与戴尔隆伯爵并进，自负的拿破仑试图以法军密集方阵突破联军中央坚固严整而且得到炮兵支援的步兵方阵。
而联军这边，被追击的布吕歇尔已回到战场。由几个国家军队拼凑起来的联军沿着整个前线审慎地与英军混杂在一起。右翼交给库克的第一师；各骑兵旅作为中央预备队，部署在前线与圣让山之间；另有两个英国骑兵旅构成左翼顶端；二十四个乘骑炮和野炮连中的大部分占领了夏尔鲁瓦公路以西山顶一线的阵地，扫射前面的斜坡；炮兵根据威灵顿的指示，集中炮火对敌之步兵和骑兵实施近程射击。
拿破仑将部队在贝尔同盟岭的前坡上展开，面对着威灵顿的阵地。戴尔隆的第一军从夏尔鲁瓦公路向东延伸约二千码，米豪德的第四骑兵军在戴尔隆之后。公路左侧雷耶的第二军也占领了一个类似的正面，克勒曼的第三骑兵军奉命支援雷耶。洛鲍的第六军、两个骑兵师及近卫军在拉贝尔同盟之后担任中央预备队。拿破仑的三十六个炮兵连大部分部署在山顶一线，经过拉贝尔同盟的东部和西部。
拿破仑判定英军的弱点在中部，因此他决定佯攻英军的右翼，重点进攻中部。他希望威灵顿分兵救援右翼，以利于他1小时后从中部发动的攻击。上午十一时三十分，战幕拉开。法军以八十门大炮开始进攻，然而一连串炮弹大部分钻进山前坡雨水浸渍的泥土里，没有造成伤害。
拿破仑最小的弟弟热罗姆?波拿巴指挥雷耶军的第六师，当全军前进时，他却全力以赴地率领部队对古蒙特的敌军前哨阵地发动毫无必要的攻击，对这一目标本来是应该进行迂回作战的。雷耶不得不支援热罗姆，将一个又一个旅徒劳无益地投入战斗。这里的几百英军一次又一次打败了几乎10倍的法军，始终不需要调动其他英军来支援，法军没能激到其他英军前来支援，反而将自己的大批兵力消耗在此。
与此同时，在布鲁塞尔-夏尔鲁瓦公路以东，在内伊催促下，戴尔隆军4个师攻夺另一要点即掩护威灵顿中央的拉海圣，这一突击也采取了密集纵队，歼灭了4英军。但随即被尤布里奇的二个骑兵旅的反击冲垮了，遭致重大损失，英军骑兵还一直追击到法军的出发阵地，破坏了大炮。
下午一时左右，布吕歇尔率领比罗、皮尔赫和齐腾的生力军，从瓦弗向西越过十二英里泥泞的小道，如约驰援威灵顿。格鲁希被布吕歇尔留下的提尔曼军牵制，收到会合的军令已经是傍晚，并且也无法分身。
此时拿破仑理应中止对威灵顿阵地的正面进攻，而集中全部骑兵掩护右翼，攻击普军的先头部队。但能从总预备队中调动的兵力，一部分已派给格鲁希。大约下午四时三十分，调过来的法军的当面之敌达三万之多，而且敌军后面还有援军二万五千多人，于是这部分法军被逐出了普朗努瓦。
在这危急关头，拿破仑还是想要首先击破威灵顿，米歇尔?内伊率领米豪德的骑兵军对拉海圣和古蒙特之间严整的英军方阵发起一系列冲锋。威灵顿任然镇定自若，让他的步兵以营为单位布成方阵，方阵之间交错开来，这样既可以独立作战，又有机动的余地，英军炮手奉命坚持到最后一刻，然后到方阵中寻求保护。在码内英军炮火大作，密集的炮弹成群的在法国骑兵中爆炸，成排的法国骑兵被炸的血肉横飞。内伊的骑兵实际上已突破方阵，夺取了若干炮兵阵地，但是在尤布里奇的骑兵队的反冲击下又狼狈而回。
下午六时，拿破仑再次铤而走险，连同骑兵预备队一共3万人发动攻击，试图突破威灵顿的正面，他命令内伊再作一次努力夺取拉海圣。由于守军弹药耗尽，戴尔隆的两个师终于拿下了这个目标，但内伊的骑兵也全都筋疲力尽，未能扩张战果。
下午七时，会战的高潮到来。拿破仑手中唯一剩下的预备队是老近卫军，他派其中两个营去驱逐普朗努瓦的普军，而把八个营交给内伊作最后挣扎，以突破威灵顿的防线。但内伊不去扩大拉海圣已被撕开的口子，而是率领编为两支密集纵队的近卫军进一步向左，攻击英军近卫步兵据守的防区。法军炮火袭击下，伤亡惨重的英军依旧岿然屹立，沉着应战。待敌军靠近二十码以内时，威灵顿一声令下，英军突然弹雨迸发，法军近卫军顿时溃不成军，落荒而逃。拿破仑手里最后的一点预备队也打光了。
落日即将西沉，威灵顿发出号令全线反击。联军大部分精疲力竭难以继续作战，普军热切地承担起追歼逃敌的任务。
拿破仑的军队放弃了战斗，拿破仑本人也于晚上九时骑马撤离了战场，翌日清晨五时到达热纳普，三天后宣布退位。
滑铁卢战役是战争史上的著名战役，最终决定了拿破仑及其帝国的命运，对欧洲有着深远的影响。此战役也是拿破仑一世的最后一战，拿破仑战败后被放逐至圣赫勒拿岛，5年后死于孤岛。一世英雄，孤寂落幕，从此“滑铁卢”这三个字也成为“失败”的代名词而流传下来，并在全世界广泛使用。
威灵顿公爵因滑铁卢一战成名。
传言其实这场战争最大的赢家是罗斯柴尔德家族。罗斯柴尔德财团有自己的战略情报收集和快递系统，第一时间得知了滑铁卢战役的结果，在21日英国胜利的消息传来之前，就完成了对英国公债的一系列操作。此时的罗斯柴尔德家族持有大量的英国国债，成为英国政府最大的债权人。罗斯柴尔德家族的势力急速膨胀，很快就操控了整个的欧洲金融市场，成了有史以来最庞大的金融帝国。当然也有说这是为攻击、抹黑犹太人而编的故事，谁知道呢。
满眼满屏的英国人法国人，我都快忘了身在比利时了......
小巧精致的比利时，无论在地理上还是文化上，都处于欧洲的十字路口，在历史上相当长的时间里，不断地被攻击被瓜分又被占领。
然而多舛的命运并没有将它吞没殆尽，反而成就了它更加复杂又独一无二的光芒：政治军事上，比利时几个世纪都充当着不可或缺的欧洲缓冲带；文化上，它至今保留着其它任何欧洲国家都不具有的浓郁的日耳曼文化和罗马文化相交融的印迹；饮食上，受法国和地中海等料理的影响，比利时更是集大家之成，是欧洲名副其实的仅次于法国的美食之国。
先看看我们最熟悉的巧克力。
比利时被称为巧克力王国，有超过2个巧克力生产商，比利时人出了名的爱吃巧克力，所以比利时巧克力无论是品种、产量、人均消费量还是推陈出新的速度都居于世界前列。
比利时的巧克力与瑞士巧克力齐名，味道从传统的榛子和糖衣杏仁口味，一直到最有异国情调的香蕉味、草莓味和朗姆酒味，应有尽有。
在比利时，既有所谓的贵族巧克力，也有平易近人的平民巧克力。在精美西点屋和超市，手工制作的巧克力越来越多，巧克力师傅们亲手一层层上浆制作，调入不同口味的酱料、坚果。
代表品牌GODIVA（中文翻译为歌帝梵或高迪瓦），被称为巧克力界的劳斯莱斯、“皇家御用巧克力”。
GODIVA巧克力起源于比利时布鲁塞尔，由巧克力大师JosephDraps一手创办，并以传说中尊贵的Godiva夫人命名。关于Godiva夫人有一个美丽的传说：传说大约在年，Coventry市的统治者Leofric伯爵，为了支持军队出战，欲向人民征收重税，人民的生活苦不堪言。伯爵善良美丽的妻子Godiva夫人不忍看到民生疾苦，于是向伯爵恳求减收徵税，以减轻人民的负担。伯爵勃然大怒，认为夫人不值得为了这些贱民来衷求自己，夫人却回答说她会让伯爵看到这些人民是多么地可敬。于是他们打赌──Godiva夫人要赤裸身躯骑马走过城中大街，仅能以长发遮掩身体，如果人们都留在屋内不出来偷望夫人的话，伯爵就宣布减税。第二天早上，Godiva夫人赤裸着身体骑上马走向城中，城市里所有的百姓都诚实地躲避在屋内，让大恩人不至蒙羞。事后，Leofric伯爵信守诺言，宣布全城减税。
JosephDraps为品牌取名GODIVA的灵感便来自Godiva夫人的尊贵和善良。
时至今日，GODIVA已成为世界性的品牌，产品遍布全球。它的主要生产线在比利时和美国，许多人认为它是个美国品牌，但其实它起源于比利时布鲁塞尔，由巧克力大师JosephDraps一手创办，年被美国公司CampbellSoupCompany收购，年已被拥有土耳其最大消费品公司的Yildiz控股买下。
广告打完了，请品牌商联系我，不多，一盒巧克力就够了......
巧克力在零食界有着很高的地位，那么我们就为它多花点篇幅吧~
巧克力由可可豆制成。
不同种类的可可豆，它们的外形、色泽、香味和口感都有各自不同的特性。大概分一下，主要有四大品种群：
克里奥罗Criollo这是原生本地品种，被称为可可树王子，是可可中的佳品。它的豆荚皮非常薄，可可豆颜色很浅，口味芳香不苦涩，带有一种微妙而独特的香气。但这个品种的树非常脆弱，易受病虫害侵袭，适应力差不易移植，所以产量稀少。
佛拉斯特罗Forastero这是一种比较强壮的可可树种，易培植，所以产量最高。可可豆荚皮厚且粗糙，带有浓郁的焦香和辛辣气味，苦味重，能够赋予巧克力一种典型的、易于识别的香气。这种可可豆作为巧克力的主要基本成分使用，多用于生产平价的巧克力。这种豆子需要剧烈的培炒来弥补风味的不足，所以使得大部分的黑巧都带有一种焦香味。
特立尼达Trinitario这个品种由克里奥罗和佛拉斯特罗杂交而来，开发于特立尼达岛因而得名。它结合了两种可可豆的优势，能提供优质巧克力的酸度、平衡度和复杂度，与克里奥罗一样被视为可可中的珍品，用于生产优质巧克力。
那斯努Nacional那斯努又称为阿里巴Arriba，是佛拉斯特罗的改良品种，也是高级品种之一。它具有独特的辛香味和花香味，产量极少，只产于厄瓜多尔和秘鲁少量地区。在厄瓜多尔和秘鲁以外的地区种植这个品种，就会失去它原来的独特香味。
可可树原生长于美洲，是一种热带植物，只在炎热的气候下成长。但可可树苗又比较脆弱，必须要在香蕉树或棕榈树的遮挡下，才能在热带气温下茁壮成长。
三千年多年过去，可可品种杂交混种，早就没了最初的样子，单从外观上已无从辨认。有证据表明，可可树和巧克力发源于洪都拉斯的ULUA山谷。考古发现了公元前年奥尔梅克人食用可可的痕迹，玛雅人把南美的可可树移植到中美大规模种植，再贩卖给阿兹特克人，可可豆还曾被玛雅人和阿兹特克人当做货币使用。16世纪初期的西班牙探险家哥伦布，在墨西哥发现当地的阿兹特克国王饮用一种可可豆加水和香料制成的饮料，另一位冒险家科尔特斯品尝后把它带回了西班牙，并在西非一个小岛上种植了可可树。欧洲人爱上可可后，年，西班牙人将可可树移植到菲律宾群岛，再到西印度群岛，然后继续传至非洲。
可可树的花直接开放在树干上，小而臭。
花谢后结出可可果，长约35厘米，直径12厘米左右，呈卵形，表面有10条脊，颜色多样。可可果就是可可豆荚，豆荚里的种子就是可可豆，又称可可亚豆或可可子，每个可可果中大约有20-40粒可可豆。
打开又厚又硬的豆荚并不容易，用刀砍、用锤砸，打开后就看到鲜嫩白皙的果肉了。
收集好的可可豆发酵5-7天，杀菌，使可可豆失去发芽能力，产生生物化学变化，并激活内部的酵素形成当烘烤可可豆时产生巧克力味道的混合物，可以提高香气和风味。可可豆中所含糖分在发酵过程中转化为酸（主要是乳酸和醋酸），可可豆也生成了特有的赤褐色色泽，转变成坚脆而有裂缝的组织，这时可可豆准备可以进入干燥过程了。
可可豆先在度的环境里烘炒秒，然后风选轧碎，去皮之后再放到到度的高温中加热烘炒大约30分钟；也可以直接正常烘焙再风选轧碎。表皮要去除干净，如有顽固表皮混入巧克力就会带来异味。每颗豆烘焙过后，都散发出浓郁的可可风味。巧克力制作者可以在这一步骤中加入第一个个人印迹，烘焙过程中所发生的美拉德反应，将发酵时产生的风味前体转化为我们所熟悉的巧克力味。
在经历选豆、洗豆、烘焙、风选轧碎之后，就可以进行研桨压榨了。
最古老的研磨方法就是用石磙子碾磨，磨成可可粉，制成巧克力饮品。这样的可可粉比较粗糙，味道生猛，口感并不好。
现代人使用机器来研磨可可豆，把碎豆磨成精细的粉末，碎豆中所含的可可脂也释放出来，与粉末混成浓稠的浆，冷却后会凝结成块。
这个时候，如果什么都不加，那就是纯度%的单源黑巧。
之后，将可可液块压榨，分离出乳黄色的可可脂。
残留的豆饼再细磨制成可可粉，用于代可可脂巧克力的生产。
年荷兰人万.豪顿发明了第一套压榨工具，使得可可脂可以被分离出来。
但要达到现在高档巧克力的丝滑口感，仍需做进一步的精磨精炼。这个技术由瑞士莲的创始人鲁道夫.莲发明，巧克力液（可可液块+可可脂）在一个圆形的槽里，经滚轮长时间转动，反复翻转、推撞和摩擦，质感更为细腻。
在这个过程里，可以加入各种辅料，比如砂糖粉、奶粉、奶油、卵磷脂和香料等，形成各种口味。
在巧克力酱灌模成型前还有个很重要的调温步骤，正确调温以后必须立即进行成型。
冷却后进行包装，一块/一盒美味可口的巧克力就可以上市送给我了。
